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食品級 蘿卜紅CAS134-04-3 西安達爾聞 食品添加劑 天然著色劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥350 /公斤
- 25-1000￥330 /公斤
- ≥1000￥300 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-08-09
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB25536-2010 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 134-04-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 蘿卜紅
蘿卜紅
中文名稱： 蘿卜紅
英文名稱： Radish red
詳情： 結構式：主要著色成分為含天竺葵素的花色苷。
天竺葵素分子式：C15H11O5X
性狀
深紅色無定形粉末，易吸潮，吸潮后結塊，但一般不影響使用，易氧化。日光照射可促進其降解而退色，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非極性溶劑。本品水溶液的最大吸收峰隨介質pH升高發生后移，吸光度。溶液色調隨介質pH2.0~8.0而依次呈現：橙紅-粉紅-鮮紅-紫羅蘭。其水溶液對熱不穩定，隨溫度升高，降解加速，從而退色。Cu2+可加速其降解，并使之變為藍色；Fe3+可使其溶液變為銹黃色；Mg2+、Ca2+對本品影響不大；A13+、Sn2+及抗壞血酸對它有。
