熱線：13152077727
產品展廳
|
食品級天然紫甘薯色素 西安達爾聞食用色素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥300 /公斤
- 25-1000￥125 /公斤
- ≥1000￥95 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-03-17
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB 1886.244—2016 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 60687-93-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 亮藍 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
紫甘薯色素成分復雜，主要成分為氰定酰基葡糖和甲基花青素酰基葡糖苷。其所含的花青素為類黃酮系化合物，以C6-C3-C6為基本骨架，具有類黃酮的典型結構，即2-苯基苯并吡喃陽離子[R=HOHOCH]。PSPC的主要成分為矢車菊素（Cy，Cyanidin）[R=H,R’=OH]和芍藥素(Pe,Peonidin)[R=H]，其中芍藥素是矢車菊素的甲基化衍生物。
注：Caf 咖啡酸，Fer 阿魏酸；PHB對羥基苯甲酸
